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2/12 日本の酒を楽しむ試飲会型イベント『STYLE J. SAKE』開催!

style.j1 日本酒

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日本の酒を楽しむ試飲会型イベントが『STYLE J. SAKE』が東京・飯田橋にて開催!
日本の酒は「素敵」・「楽しい」・「美味しい」
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STYLE J. SAKE実行委員会は日本全国より地酒が大集合する日本の酒を楽しむ試飲会型イベント『STYLE J. SAKE』(スタイル ジェイ サケ)を、2月12日(日)に東京都千代田区飯田橋のホテルメトロポリタン エドモンドで開催します。

本イベントは日本の酒は「素敵」・「楽しい」・「美味しい」をコンセプトに、開催をする、試飲会型イベントです。蔵人自らがお酒を振る舞う利き酒ブースや全国から選りすぐった日本酒のルーツである“どぶろく”を楽しむブース、利き酒師の指南の元、旨い肴を楽しむブース、温度帯による変化やカクテルで美味しい飲み方を発見できるブース、酒器の違いで飲み比べる利き酒ブースなど様々な体験ブースをご用意しております。

また、先着200名様限定で御覧いただけるトークセッションを開催します。今回は「どぶろくの魅力を探る」をテーマにどぶろくの造り手とパネラーをお招きしてトークセッションを行います。入場者には、有料試飲やおつまみ、各種販売品と交換が可能な酒仙コイン3枚をプレゼントいたします。(酒仙人通過レート:1枚=100円)

日本の酒・食・トークセッションを体感頂くことで、通じてお酒の魅力を存分に楽しんでいただければと思います。ぜひ、ご参加ください。

stylejsakeflyer

【 STYLE J. SAKE(スタイル ジェイ サケ)開催概要】

[日時]2017年2月12日(日) 11:00〜15:00
受付開始 10:30〜 (受付時にSakeFoodingで購入とお伝えください。)

[会場]ホテルメトロポリタン エドモンド
(東京都千代田区飯田橋3−10−8)

http://www.edmont.co.jp/access/
アクセス
JR 飯田橋駅 東口 / JR 水道橋 西口より徒歩約5分
東京メトロ 東西線 飯田橋駅 A5出口より徒歩約2分

[参加費]

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①STYLEJ.SAKE試飲会 参加チケット:5,000円
詳細:※チケットには「有料以外の試飲」「特製酒の肴弁当」「蛇の目きき猪口」が含まれます。

②STYLEJ.SAKE試飲会+どぶろくトークセッションの参加特典付きチケット :5,000円
詳細:※チケットには「有料以外の試飲」「特製酒の肴弁当」「蛇の目きき猪口」が含まれます。
さらに200人限定の「どぶろくの魅力を探る」トークセッション参加特典+酒仙人コイン3枚(300円相当)が付きます。

③STYLEJ.SAKE試飲会+酒仙人コイン12枚付きチケット:6,000円
詳細:※チケットには「有料以外の試飲」「特製酒の肴弁当」「蛇の目きき猪口」が含まれます。
さらに有料試飲やおつまみ、各種販売品と交換できる酒仙人コインが12枚(1,200相当)ついています。

[定員]400人

[主催]NPO法人 FBO(料飲専門家団体連合会)
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)

[後援]日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会(JSC:ジェイシック)
日本ホテル株式会社

[協力]株式会社酒文化研究所

【CONTENTS】
1 出展者との交流
ブースにて出展者との交流をお楽しみください。
「南部美人」南部美人(岩手県)
「一ノ蔵」一ノ蔵(宮城県)
「蒼天伝」男山本店(宮城県)
「榮川」榮川酒造(福島県)
「大七生酛」大七酒造(福島県)
「人気一」人気酒造(福島県)
「霧降」せんきん(栃木県)
「燦爛」外池酒造店(栃木県)
「東京島酒など」山田屋(東京都)
「伝衛門」越後伝右衛門(新潟県)
「上善如水」白瀧酒造(新潟県)
「若鶴・苗加屋」若鶴酒造(富山県)
「太冠」太冠酒造(山梨県)
「神杉」神杉酒造(愛知県)
「勲碧」勲碧酒造(愛知県)
「東龍」東春酒造(愛知県)
「生道井・衣が浦若水」原田酒造(愛知県)
「三州三河みりん」角谷文治郎商店(愛知県)
「深山菊」舩坂酒造店(岐阜県)
「玉乃光」玉乃光酒造(京都府)
「沢の鶴」沢の鶴(兵庫県)
「簸上正宗・七冠馬」簸上清酒(島根県)
「龍勢・宝寿」藤井酒造(広島県)
「司牡丹」司牡丹酒造(高知県)
「喜多屋」喜多屋(福岡県)
「瑞鷹」瑞鷹(熊本県)
「熟成古酒各種」長期熟成酒研究会

【特別出展】
東通村(青森県)
ふくしまみらいチャレンジプロジェクト(福島県)
佐渡市(新潟県)
※2016年12月19日現在。

2 日本酒のルーツ“どぶろく”を楽しむ
全国から選りすぐりのどぶろくをお楽しみください。
・どぶろく卓(どぶろく荘)新潟県
・どぶろく鬼ババァー(割烹さとう)京都府
・由紀っ娘(どぶろく工房農家レストラン由紀っ娘)愛媛県
・どぶろく淡雪(どぶろく工房 文)新潟県
・雪しづり(美山ふるさと)京都府
・どぶろく佐渡のときめき(農家民宿 植えた)新潟県
・蔵元どぶろく(貸民家みらい)新潟県
・どぶちぇ(氣まぐれ茶屋ちえこ)福島県

3 旨い肴を楽しむ
肴との相性を唎酒師と焼酎唎酒師の指南でご体験ください。
【特別出展】
井出商店(数の子専門、海鮮珍味)
東洋大学(おつまみ)

4 美味しい飲み方を体感
温度帯による変化やカクテルをお楽しみください。
【協力】
大妻女子大学(日本酒カクテル)

5 素敵な酒器を体験
日本の伝統、美をコンセプトに厳選された酒器での試飲をご体験ください。酒器はその場で購入することもできます。
【特別出展】
錫光/ヴェロチタ(錫酒器)

※コンテンツの一部は、酒仙人コイン(有料)が必要となります。

6 TALK SESSION「どぶろくの魅力を探る」

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先着200名限定!11:00〜12:00
日本の酒のルーツであり、味噌や糠漬けと同じように家庭で大切につくられ、庶民に親しまれてきたどぶろく。残念なことに、20世紀になると生活から遠ざけられてきましたが、近年のどぶろく特区の誕生などで懐かしい味が帰ってきました。
今回のトークセッションでは、「どぶろくの魅力を探る」をテーマに特区でどぶろくづくりに取り組む方々など、パネラーをお招きして「どぶろく」の魅力に触れていただきます。また、どぶろくを知ることで、日々何気なく触れている日本の酒の素晴らしさを改めて体験いただけるものと思います。
入場者には当日酒仙人コイン(3枚)をプレゼントいたします。

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400名限定となります、お早めにご購入ください!

【注意事項】  ご参加前にお読みください。
※チケットは本イベントのみご利用いただくものです。参加者のご都合による他日程のイベントへの振替はできません。
※チケットの払い戻しは致しません(主催者の責によらない天変地異や不測の事故・災害で主催者がイベントを中止した場合のみ返金となります。)
※試飲酒及び「旨い肴を楽しむ」には数に限りがあります。お好みの試飲酒及び料理が召し上がれない場合がございます。
※本イベントでは主催者および報道関係者による写真等の撮影行為を行う場合がございますのでご了承ください。尚、その際のすべての肖像権は主催者・あるいは報道関係者に帰属します。
※お車などを運転するご予定の方は試飲できません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※未成年者の飲酒はできません。

お問合せ先:STYLE J. SAKE 実行委員会(SSI事務局内)
〒112-0002 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F SSI事務局内
TEL.03-5615-8201(代) FAX.03-5615-8200 専用アドレス:fbo@fbo.or.jp

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応援者一覧

  1. 日下部 耐史
    ¥10,000

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達成金額

¥10,000

目標金額:¥50,000
達成率 20%

プロジェクトの終了まであと

酒蔵プレス

場所:
ホテルメトロポリタン エドモンド(東京都千代田区飯田橋3−10−8)

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¥10,000

目標金額:¥50,000
達成率 20%

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